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Bochechas de porco, Arroz de Tamboril à Pescador, Espargos com ovos e cogumelos, Espargos Com Ovos, Ensopado de Borrego, Marmelada caseira, Secretos de porco preto grelhados, Sopa de Cação, Linguiça de porco preto com ananás,
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Cozido de Grão de bico, Migas à Alentejana, Sopa de Cação, Ensopado de Borrego,
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Perdiz à Convento da Cartuxa, Cação à coentrada, Sopa de Cação,
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