: Receitas de: Aves :Receitas de: Portugal ingredientes:
para 10 a 12 pessoas
1 peru pequeno ou 1 perua grande ;
3 colheres de sopa de manteiga ;
2 limões ;
1 laranja ;
1 copo de vinho branco (2 dl) ;
50 g de toucinho gordo ;
50 g de chouriço de carne ;
1 colher de sopa de colorau ;
sal e pimenta
para o recheio de ba ... Ver mais »
: Receitas de: Aves :Receitas de: Portugal 1 galinha caseira
1 cebola
4 dentes de alho
120 gr. de toucinho gordo (meio-sal)
1 colher de café de pimenta preta moída
1 colher de sopa de banha
sal (q.b.)
azeitonas (q.b.)
rodelas de laranja (q.b.)
batatas fritas aos palitos (q.b.)
alface e agriões (q.b.)
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: Receitas de: Aves :Receitas de: Portugal 1 galinha caseira
1 cebola
4 dentes de alho
120 gr. de toucinho gordo (meio-sal)
1 colher de café de pimenta preta moída
1 colher de sopa de banha
sal (q.b.)
azeitonas (q.b.)
rodelas de laranja (q.b.)
batatas fritas aos palitos (q.b.)
alface e agriões (q.b.)
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: Receitas de: Aves :Receitas de: Portugal - 6 pernas de frango
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cerveja (33 cl)
- 1 pacote de 200 ml de nata para culinária parmalat
- 1 pacote de sopa instantânea de cebola
- 1 raminho de salsa picada
- sal e pimenta q.b.
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: Receitas de: Aves :Receitas de: Portugal peitos de frango
batatas para fritar
sal,pimenta q.b.
1 folha de louro
2 dentes de alho
1 pacote de natas
1 lata de cogumelos laminados
salsa
azeite
1 colher de sopa de polpa de tomate ... Ver mais »
: Receitas de: Aves :Receitas de: Portugal 4 colheres (sopa) de manteiga
½ copo de vinho branco seco
1 cálice de vinho do porto
casca e suco de 1 laranja
sal e pimenta à gosto
casca de 1 limão
1 peito de peru
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