Preparação

Se for colocar, molhe o arroz e depois na água, se for a cueca com um pouco de sal.

Numa caçarola separada se fritar a longaniza e na mesma caçarola se servir o arroz mexendo bem e deixando amadurecer.

se for tirado do fogo e servido quente.

Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de arroz
  • ½ kg. salsicha de porco
  • Sal a gosto